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日本と似ているようで違う台湾のコーヒー文化とカフェ事情

こんにちは、japan-guide.com繁体字版を担当、台湾出身の陳です。今回は母国の台湾滞在中に実感した台湾のコーヒー、カフェ事情について紹介したいと思います。

台湾のカフェについて

台湾と聞くとお茶は当たり前のような存在ですが、実はコーヒーが好きな台湾人もすごく多いです。台湾のカフェでは、様々な選択肢があり、大手チェーンカフェの他に、個性的なカフェも日々進化しています。
ここ数年、台北や台南は、カ…

海外マーケティング事情：台湾のクラフトビールブーム

こんにちは、japan-guide.com繁体字版を担当、台湾出身の陳です。今回は母国の台湾滞在中に実感した台湾のマーケティング事情についてレポートします。

世界に広がったコロナ禍によって、食品への関心度が益々上昇していますが、台湾も例外ではありません。台湾では、比較的速やかにコロナの拡大を抑えることができていると思われますが、在宅の時間が長くなるにつれて、取り寄せ食品、プチ贅沢なお菓子などが人気に…