お問い合わせフォームのコンバージョンを計測したいけれどphpなので
URLが変わらない、というような場合。

※Google Analytics 非同期トラッキングコードを使用していることが前提です。

いろいろ方法はあると思うのですが、
phpで各ページのhtmlを読み込むようになっているのでしたら、

入力ページ
<body onload=”javascript:_gaq.push([‘_trackPageview’, ‘/contact/step1.html’]);”>

確認ページ
<body onload=”javascript:_gaq.push([‘_trackPageview’, ‘/contact/step2.html’]);”>

完了ページ
<body onload=”javascript:_gaq.push([‘_trackPageview’, ‘/contact/step3.html’]);”>

のように設定すれば、Analyticsで計測できるようになります。

こちらを参考にさせていただきました。
http://www.pathfinder-style.net/archive/20101125191143.html