有資格ガイドは仕事なしの「不思議な」旧正月？悪質な訪日ツアーの調査・取り締まり求める―観光庁検討会（レコードチャイナ）

中国でも、もちろんガイドに資格があり、国内ガイド、国際ガイドと試験を受けなければいけません。

上記ニュースは中国も含むアジアから日本へのツアーで
ガイドが旅行客を楽しませるために機能していないという内容です。
スペインなど他の観光地でも中国の無資格ガイドは暗躍しているため、
取り締まりに力を入れましょう！という話になっているようです。

しかし一方で、難関試験を突破して有資格ガイドになる人も着実に増加しているそうです。

張家界で偶然出会ったカクさんも有資格ガイドの一人。

彼は中国内ガイド資格、海外ガイド資格の両方を持つ

カクさん御一行は、従兄弟たちの旅行も兼ねつつ、
カクさんの部下を鍛えるために張家界に来ていたそうで、
「今日は勉強なので」と、
カクさん直々に、あるいは弟子のさわやか青年が無料でガイドをしてくれました。

「これからもっと勉強してカクさんのようなガイドになりたい。」

御蔭様で、諸所の解説（中国語と英語で説明してくれる）は聞けるし、
地元のおいしい食事に安くありつくことができました。
（ガイドを通じて食事すると数十～半額割引になったりします。
ちなみに中国内において有資格ガイドは
交通機関や観光地入場料なども無料になるそうです）

以前に「中国の食器は消毒済み＠中国湖南省長沙市」で書いたように
中国では食事の時に、一人につき食器ワンセットが配られますが、
カクさんはさらにもうワンセットをささっと調達して、僕に渡してくれました。

茶碗一つでスープも飯も食べる、というのは中国の習慣だから
外国人は慣れていないだろう、と知っているのですね。

中国人は客に対してすごく気遣ってくれるというのは僕の印象ですが、
さらにこうした配慮を見せるのは、さすが国際ガイド。

各国の言葉だけでなく文化にも興味を持っていて、
「また京都に行ってガイドしたい」と語るカクさん。
彼らのような情熱と勤勉さを持つ若者が、
中国内にはたっくさんいるんでしょうね。

ちなみに彼は24歳とのこと。頭が下がります。

※おまけ
本人許可済み　中国支社 劉さんサービスショット

同い歳の劉さんはカクさんに刺激を受けた模様。 「私ももっと頑張る！」と新たな決意！

良いポーズ。

「皆さん、中国支社に来てくださいね～」

先日の「映画アバター世界のモデルとなった中国世界遺産」の続き。

同じ張家界にあるアジア最大の鍾乳洞「黄龍洞」に行きました。
中国はオフィスビルも、健康ランド的公衆浴場も、遺跡も、自然も何でも規模が大きい！

一見、牧歌的な雰囲気ですが、洞窟に向かう道は舗装されており、スムーズに歩くことができます。

足踏み水車にチャレンジする観光客と民族衣装の女性たち。湖南省は少数民族（土家族、苗族、白族、トン族など）もおり、彼らの独自文化も湖南省の観光資源の一つとなっています。

再現された少数民族の家

家の玄関。土色の家とカラフルな洗濯物のコントラスト

大量の水車、、水車の動きに合わせて建物の模型が回転したりします。

水車は大量に設置されていて、洞窟に到達するまでの道のりはそれなりに楽しく歩けます。

しかし、原風景や昔の暮らしを見せるための開発、というのは
「やりすぎ感」を出さないようにするバランス感覚が大切だなと感じます。

到着！黄龍洞の入口です。

一定時間ごとにゲートが開き、民族衣装を着た若い女性ガイドが案内してくれます。
中は薄暗いので、私の撮影技術ではこれまたロクな写真は撮れませんでしたが、
一部だけ紹介しますと、、、

ライトアップがちょっと不気味です。色選択のセンスは日本人と合わない部分があるかも知れませんが、何億年もかけて出来た鍾乳洞の壮大さは筆舌に尽くしがたいものがあります。

もう何がなんだか・・・

沙羅曼蛇のステージを彷彿とさせる奇妙さです。
エンプレスのチュミミ～ンのようにも見えます。
中には１億円の保険が掛けられている岩もあるそうです。

途中、ディズニーシーのシンドバットもしくは海底２万マイルよろしく、
船に乗りかえて洞窟内を進んで行ったり、
少数民族の歌「山歌」を観客を巻き込んで歌ったり。
壮大で盛りだくさんで大変面白く奇妙な冒険でした。

※山歌：山に住む彼らは歌をコミュニケーションの手段として使っていた。

この黄龍洞は最大級のものですが、
張家界地域では、カルスト地形などの石灰で出来た地形もあり、
洞窟は現在40ほど確認されているとのことです。

仕事を終えた小姐たち。おつかれさま！

※おまけ

入口では意味ありげな猿の像が設置されているところでした。これは環境破壊・資源浪費を止めないと、人間が滅びてしまうよ、という皮肉のメッセージが込められた像なのだそう。

日本でも中国の環境破壊が取り沙汰されていますが、
当然中国内でも環境を守ろうという声掛けは行われており、
いろんなところで環境を守ろうというポスターを見かけました。

ちなみに張家界は都会の2,000倍（！）空気が綺麗だそうです。

続く

大きなビジネスや事件の話は国境を越えて伝わりますが、
日常生活の細かな部分の違いは実際に現地で体感しないと分からないことがゴマンとあります。

ということで、先日の中国出張で拾った細かな話題をポストしていきたいと思います。

中国でレストランに入ると、高級店であれ安い食堂であれ
このようにパッキングされた食器が出てきます。

セットの中身は
・ご飯／スープ用のお椀
・お茶用湯のみ
・平丸皿
・コップ
・レンゲ

といったところ。

衛生の点から、このような消毒済み食器の利用が推薦されていて、
数元の費用が利用者から徴収されます。
※利用を拒否することもできるようですが、僕の見た限りではほぼ全ての人がこれをそのまま使っていました。

なかなかダイナミックなシステムがあるんだな、と素直に驚いていましたが
競争が激化していて、ちゃんと消毒していない裏ルートで格安食器を出している
業者もいるとのこと。

パッキング解いてみたら皿にホコリが乗っかっていることもありましたが、、、
これが正規なのか裏ルートなのか判断つきません。（おそらく正規）

莫大に利用される食器供給には、ビジネスチャンスがありそうだ、と
安易に思うのですが、そうした表裏の実情を把握し、
日本式の高付加価値付けが需要あるのか、
通用する価格にできるのか、供給ルートの人脈は掴めそうかなどなど
徹底したリサーチとルート開拓の目星作りなど、
事前準備への大きな投資こそが、最大のリスク回避になるのだなと感じます。

前述のほこりについては
次々湖南料理の美味さの前では、それも文化！と気になりません（でした、僕は）。

トルコも食事中によく蜂が飛んできましたし、
劇薬さえ摂取せずに済めば虫でも埃でもどんと来いです。

しかし、日本で同じことがあったら「この店、マジか、、」と怒りがこみ上げそうです、
なんなんでしょうかこの小者ぶり。（但し餃子の王将はＯＫです）